Willkommen zum 30.!
HAUSGEMACHTE PASTA
HAUSPRODUKTIONEN
KOMBINIERTES AGRI-MENÜ
• HAUSVORRICHTUNG
• Zugabe zum ersten Teil des Tages
• GEMISCHTER GRILL MIT KARTOFFELN
(MIT SPUCK AM SAMSTAG UND SONNTAG)
• SÜSSIGKEITEN DES 30
WEIN, WASSER UND KAFFEE INKLUSIVE
JEWEILS 40,00 €
VORSPEISEN
(Vorpeisen - VORSPEISEN)
• Die Trenta-Vorspeise
gemischte Auswahl an Wurstwaren lokaler Herkunft, serviert mit Taragna-Polenta, Gemüse-Giardiniera und hartgekochten Eiern
🐮 🌾
12 €
• BURRATA MIT TOMATEN UND SARDELLE
🐮🐟
€ 14
• CULACCIA MIT PANIERT BROT
🌾
15 €
ERSTE GÄNGE FRISCHE HAUSGEMACHTE EIERPASTA
🌾🌾🌾
• FLEISH RAVIOLI MIT GUSSBUTTER
🐮
12 €
• FUSILLI MIT SPECKRUKAKE UND CREME
🐮
12 €
• BANDNUDELN MIT STEINPILZEN
🌱
14 €
• BIGOLI MIT GORGONZOLA RADICCHIO UND WALNÜSSEN
🌱
12 €
• BIGOLI MIT KASE UND PFEFFER
🌱🐮
€ 12
• RAVIOLI MIT BAGOSS KASE
🌱🐮
€ 14
ZWEITE GÄNGE
ALLES SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN
• RINDERRIPPE
18 €
• ENTRECOTE
16 €
• GEMISCHTES GEGRILLTES HÄHNCHEN, RIPPEN UND SALAMI
12 €
• Gegrillter Käse
🐮 🌱
5 €
• GEGRILLTER PFERDESTEAK
12 €
• FIORENTINASTEAK
55 €/KG
• Brescianer Spieß mit Polenta
🐮
13 €
BEILAGEN
🌱🌱🌱
• Gebackenen Kartoffeln
5 €
• GEKOCHTER WILDER CHICORY
5 €
SÜSSIGKEITEN
🌾🐮🌱
• Gemischt 30
mit Schokoladensalami, Sbrisolona und Marmeladentörtchen
5 €
• Tiramisu
5 €
• APFELKUCHEN
5 €
• PANNA COTTA
5 €
HAUSWEIN IN KARAFFE
Immer noch weiß
Funkelndes Weiß
Rot
1 l 10 €
1/2 l 5 €
DIE WEINE UNSERES BAUERNHOFES
CHIARETTO „LICHTSPIEL“
18 €
ROT DES SCHULHAUSES
15 €
WEISSER RIESLING 'KINDER'
18 €
Bedeckt
2 €
!!!
Es ist zu beachten, dass die Auswahl der Gerichte ständig wechselt, um die Frische und Saisonalität der verwendeten Produkte zu gewährleisten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der Zubereitung von ersten Gängen mit frischer Pasta oder zweiten Gängen mit Fisch liegt
🌱 VEGETARISCH
🐮 MILCHPRODUKTE
🌶️ WÜRZIG
🌾 GLUTEN
🐟 FISCH